Ingredientes para preparar wraps campestres:
  • 4 Wraps.
  • 100 gramos de humus.
  • 4 hojas de lechuga italiana desinfectadas.
  • ½ taza de cebolla morada rebanada.
  • ½ taza de germen de alfalfa.
  • ½ pepino rebanado.
  • ½ taza de pimiento morrón naranja tiras.
  • ½ taza de aceituna rebanada.
  • 1 cucharadita de sazonador pimienta con limón Escosa. 
  • 1 cucharadita de sazonador para verduras Esocsa.
  • 1 taza de salsa o guacamole.

 




Ingredientes para preparar ensalada de lechuga con mandarina:
  • 2 tazas de lechuga morada
  • 2 tazas de lechuga italiana
  • 2 tazas de kale
  • 1 taza de gajos de mandarina
  • 1/2 taza de nueces tostadas
  • 1/2 taza de almendras fileteadas tostadas
Para la vinagreta:



Ingredientes para preparar filete de pescado al achiote:



Ingredientes para preparar camarones a la cerveza:



Ingredientes para una ensalada de frijoles con vinagreta:
  • 1 taza de frijol cocido.
  • 2 tazas de lechuga fileteada.
  • 1 taza de Jitomate en cubos.
  • 1 taza de apio picado.
  • 1 taza de aguacate.
Para la vinagreta:

 




Ingredientes para la pierna de pavo al horno en salsa de frutos rojos: 
  • 2 Piernas de pavo ahumadas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de tomillo Escosa
  • 1 taza de frutos rojos congelados
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1/2 taza de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo Escosa