REGRESAR
¿Te gustaría darle un sabor diferente al arroz? Descubre cómo puedes hacerlo con esta receta de arroz al chipotle con nopales. Deleita tu paladar y el de tu familia.
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 15 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes para preparar arroz al chipotle con nopales:
- 2 tazas de arroz
- 2 cdas. de aceite vegetal
- 4 jitomates saladet
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1 cda. de cebolla en trozo Escosa
- 1 cdita. de ajo en trozo Escosa
- 3 tazas de caldo de pollo
- 2 piezas de chile chipotle en lata
- 1 taza de nopales cocidos y picados
- Licua por un minuto el jitomate saladet, el cilantro picado, la cebolla en trozos, el ajo en trozos, el caldo de pollo y el chipotle.
- Posteriormente, en un sartén agrega las cucharadas de aceite y vierte el arroz. Remueve por 5 minutos y vierte la salsa.
- Revuelve la mezcla por otros 5 minutos y agrega el caldo de pollo.
- Vierte con la sal de mar y los nopales picados.
- Tapa el sartén y deja reposar la mezcla por 15 minutos.
- Puedes servirlo solo o como guarnición.
¡Buen provecho!
Recuerda que cada martes y viernes tenemos una receta nueva para ti. ¿Te gustaría ver más deliciosas recetas de mexicanas? Da clic aquí.
