Gyros De Pollo Receta Escosa

Prueba estos deliciosos gyros de pollo con una receta única que te encantará y fascinará a tus invitados. Da clic aquí para ver la receta completa.

Ingredientes de gyros de pollo:

300 grs. de fajitas de pollo
1 cdita. de sazonador kabab Escosa.
1 tza. de cebolla fileteada fina.
2 cdas. de aceite vegetal.
1 tza. de lechuga troceada.

Para ensalada:

1 tza. de pepino picado.
2 cdas. de menta fresca.
1 tza. de jitomate picado.
1 cda. de eneldo en polvo Escosa.
2 cdas. de aceite de oliva.
2 cdas. de jugo de limón.
1 cdita. de sal de mar Escosa.
1 cdita. de pimienta negra Escosa.
1/2 tza. de yogurt natural.
2 piezas de pan árabe.

Pasos:

El primer paso es espolvorear el sazonador sobre las tiras de pavo y dejar unos 30 min. en el refrigerador.
Después, debes mezclar el pepino, la menta y el eneldo con el jugo de limón, el aceite de oliva.
Luego, agrega el Yogurt, salpimentar.
Ahora, en un sartén con aceite pon la cebolla a que se dore, y asa las fajitas de pollo a que queden doraditas. Aparta sin dejar enfriar.
El siguiente paso, es colocar la lechuga y las fajitas de pollo sobre un pan árabe caliente (debe ser fresco), terminar con la ensalada de pepino.
Por último, dobla con un palillo o envuelto en papel encerado o aluminio. ¡Buen provecho!

Tips:

Sabe delicioso si lo sirve con tjine* y salsa roja picosa.
*Tjine: Es una pasta de ajonjolí que se prepara fácilmente y se vende en tiendas de productos árabes.