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Prepara estas deliciosas tartas de queso feta y aceitunas y consiente a tu familia con su delicioso sabor. Aprende a prepararlas aquí.
Ingredientes para tartas de queso y aceitunas:
- 4 pzas. de tortilla de harina
- 4 pzas. de papel aluminio recortado
- 1/2 barra de mantequilla derretida
- 4 refractarios individuales
- 150 grs. de queso feta
- 1/2 tza. de queso rallado
- 1/2 tza. de crema agria
- 2 pzas. de huevos
- 100 grs. de queso feta
- 1 cdita. de sabroseador bajo en sodio Escosa
- 1/2 cdita. de pimienta blanca molida Escosa
- 1/4 tza. de aceitunas negras deshuesadas
Pasos:
- Primero, engrasar los refractarios por la parte de afuera y poner boca abajo en una charola de horno.
- Colocar una tortilla humedecida sobre el refractario y forrarlas con el papel de aluminio presionando bien.
- Ahora, hornear 12 a 15 minutos a 150°C y sacar para dejar enfriar. Quitarles el papel aluminio y voltearlas como cazuelitas.
- El segundo paso es batir la crema, huevos y la mitad del queso feta, luego agregar el sabroseador, la pimienta blanca, el queso rallado y revolver bien.
- Después, colocar esta mezcla dentro de las cazuelitas de tortilla de harina, espolvorear la otra mitad del queso feta y la aceituna picada encima.
- Por último, hornear 15 minutos a 180°C a que la mezcla quede cocida. ¡Disfruta de su delicioso sabor, buen provecho!
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