Esquites preparados con Pelon Chilito Rico Tamarindo

Preparación

1. Calienta el agua en una olla hasta que hierva.
2. Agrega la hoja de laurel, el consomé de pollo y la sal. Mezcla hasta integrar.
3. Incorpora los granos de elote blanco y cocina durante 10–15 minutos, o hasta que estén suaves.
4. Escurre los granos y retira la hoja de laurel.
5. En un vaso o bowl, agrega una base de Pelon Chilito Rico Tamarindo.
6. Añade una porción de elote caliente.
7. Incorpora mayonesa y jugo de limón al gusto, y un poco más de Pelon Chilito Rico Tamarindo.
8. Repite las capas de elote, mayonesa y limón si lo deseas.
9. Finaliza con queso cotija rallado y un toque adicional de Pelon Chilito Rico Tamarindo.
10. Disfruta al momento, mientras están calientitos.