Ingredientes para la preparación:

  • 1 taza de moras mixtas
  • 1 taza de uvas
  • ½ taza de gomitas de fruta
  • ½ taza de mermelada de naranja
  • ½ taza de PELON CHILITO RICO
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cono de unicel
  • Palillos



Ingredientes para la preparación: 

  • 1 taza de huitlacoche
  • 1 taza de elotes en grano
  • ½ taza de cebolla fileteada
  • ½ taza de jitomate deshidratado
  • 1 cucharadita de hierbas finas Escosa
  • 1 cucharadita de sazonador para legumbres y botanas Escosa
  • 2 cucharadas de aceite
  • 3 cucharadas de cilantro
  • 1 cucharadita de sal de mar Escosa
  • 1 taza de crema agria
  • 2 huevos grandes
  • 1 paquete de queso crema
  • 1 taza de queso rallado manchego
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 500 gramos de hojaldre

Necesitarás: 

  • Sartén bajo
  • Licuadora
  • Pala

Productos del súper:

  • Huitlacoche
  • Cebolla
  • Elotes grano
  • Jitomate deshidratado
  • Cilantro
  • Huevos
  • Crema
  • Queso rallado
  • mantequilla



Ingredientes para la preparación:

  • ½ taza de dulces de tamarindo
  • ½ taza de flores de jamaica
  • 1 taza de agua
  • ½ taza de PELON CHILITO RICO
  • 4 peras
  • 1 taza de gomitas blancas
  • PELON CHILITO RICO para decorar



Ingredientes para la preparación:

  • ½ taza de azúcar
  • ¼ taza de agua
  • ¼ taza de jarabe de maíz
  • 1 cda. jugo de limón
  • ¼ taza de PELON CHILITO RICO 
  • 4 tazas de papas
  • Más limón para servir



Ingredientes para la preparación: 

  • 1.5 a 2 kg de pechuga de pavo cocida
  • 2 cucharadas de sazonador romero y ajo Escosa
  • 1 cucharada de pimentón Escosa
  • 3 cucharadas de aceite de nuez
  • 2 tazas de manzana gala pelada y en cubos
  • 30 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de cebolla en escamas Escosa
  • 1 cucharada de ajo en trozos Escosa
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo Escosa
  • ½ taza de miel de abeja Escosa
  • 1 cucharadita de nuez moscada Escosa
  • 1 taza de jugo de arándano o granada
  • 1 taza de jugo de granada piña
  • 1 taza de vino tinto semidulce
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • ½ taza de agua fría
  • 2 cucharadas de romero fresco (hojas)
  • 3 cucharadas de arándanos deshidratados
  • 1 taza de nueces picadas y tostadas (nuez de la india, almendras, nuez de castilla, pistaches, etc. Pueden usarse todas o cualquiera de ellas, es indistinto)

Necesitarás: 

  • Olla
  • Brocha
  • Charola de horno
  • Platón para servir
  • Tenedor cuchillo rebanar

Productos del súper:

  • Pechuga de pavo (costco)
  • Jugo arándano
  • Jugo piña o manzana o granada
  • Mantequilla
  • Aceite de nuez



Ingredientes para la preparación: 

  • 1 taza de champiñones rebanados
  • 1 pimiento rojo en rajas delgadas
  • 1 pimiento amarillo en rajas delgadas
  • ½ taza de jitomate maduro picado
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo Escosa
  • 1 cucharadita de ajo en polvo Escosa
  • 1 cucharadita de orégano Escosa
  • 1 cucharadita de sal de mar con pimienta Escosa
  • 1 paquete de queso de cabra (200 gramos)
  • 100 gramos de queso crema
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 1 baguette rebanado grande
  • ½ taza de perejil fresco

Necesitarás: 

  • Sartén
  • Tabla
  • Platón para servir
  • Bowls

Productos del súper:

  • Baguette
  • Pimiento rojo
  • Pimiento amarillo
  • Champiñones
  • Jitomate
  • Perejil
  • Queso de cabra
  • Queso crema
  • Queso parmesano