Ingredientes para la preparación: 

• 2 tzas de coles de bruselas
• ½ tza de arándanos
• ½ tza de almendras tostadas fileteadas
• ½ tza de poro
• 1 cdita de sal con cebolla en polvo Escosa
• ½ cdita de pimienta blanca Escosa
• 1 cda de miel de abeja Escosa
• 2 cdas de vinagre balsámico
• 2 cdas de aceite vegetal
• 3 cdas de aceite de aguacate
• 1/3 tza de soya

Necesitarás:   

• Soya
• Sal con cebolla
• Miel de abeja
• Aceite vegetal
• Aceite de aguacate
• Vinagre de arroz
• Olla para coles
• Ensaladera honda
• Tabla
• Sartén

Productos del súper:

• Coles de Bruselas
• Poro

Ingredientes para la preparación: 

• 500 grs de pechuga de pollo en fajitas
• 1 cdita de sazonador para aves Escosa
• 1 cdita de anís en polvo Escosa
• 1 cdita de cebolla en trozo Escosa
• 2 cdas de aceite de ajonjolí
• 3 cdas de ajonjilí
• ½ tza de caldo de pollo
• 1 cdtia de jengibre en polvo Escosa
• ½ tza de vino blanco
• 2 cdas de vinagre de arroz
• 1 cda de azúcar morena
• 1 cda de maicena
• ½ tza de jugo de limón
• ½ tza de cilantro picado
• 1 cdita de sal de mar con pimienta negra Escosa
• 6 rebanadas de limón

Necesitarás:     

• Wok
• Bowl
• Caldo de pollo
• Vinagre de arroz
• Maicena
• Caldo de pollo

Productos del súper:

• Fajitas de pollo
• Pimiento
• Cilantro
• Limón amarillo
• Champiñones

Ingredientes para la preparación: 

• 1 tza de frijol blanco (alubias)
• 2 cds de cebolla morada
• 1/3 tza de arándanos
• ½ tza de aceite de oliva
• 1/3 tza de jugo de limón
• 3 cdas de perejil
• 3 cdas de albahaca
• 1 cdita de sal de mar
• 1 cdita de pimienta negra
• 1 cdita de curry en polvo
• 2 tzas de arúgula
• 200 grs de queso feta

Necesitarás:     

• Bowl
• Ensaladera

Productos del súper:

• Albahaca
• Perejil
• Echalot
• Limon amarillo
• Arandanos
• Arúgula
• Frijol blanco

Ingredientes para la preparación: 

• 1 cda de mantequilla o aceite de coco
• 2 tzas de coliflor rallada
• ½ tza de tomate verde picado
• 1 cdita de sal de mar Escosa
• ½ tza de concentrado de tamarindo
• 1 cdita de cúrcuma Escosa
• 1 cda de azúcar
• 1 cdita de pimienta negra Escosa
• 1 tza de pepino
• ½ tza de cilantro
• 3 cdas de cebolla picadita
• 1 tza de aguacate en cubos
• 1 cda de jugo de limón
• 2 cdas de aceite de oliva
• 2–3 rebanadas de pan para toast
• ½ tza de germen de alfalfa
• chile de árbol Escosa al gusto

Necesitarás:     

• Sartén
• Tabla para toast
• bowl

Productos del súper:

• Coliflor rallada
• Cebolla
• Tamarindo concentrado
• Pepino
• Aguacate
• Limón
• Pan rebanado
• Brotes
• Azúcar
• Aceite de olivo

Ingredientes para la preparación: 

• 2 tzas de berenjena en cuadros sin piel
• 1 tza en cuadros grandes de pimiento morrón amarillo
• 1 cdita de cebolla en polvo Escosa
• 1 cdita de ajo en polvo Escosa
• 1 cdita de orégano Escosa
• 1 cdita de sal de mar Escosa
• 1 cdita de pimienta negra Escosa
• 1 tza de jitomate cherry picado muy chiquito
• ½ tza de perejil picado
• ½ tza de aceite de oliva
• ¼ tza de vinagre de vino tinto
• 1 cdita de sazonador para legumbres y botanas Escosa
• lechuga orejona (8-10 partida en 3)
• ½ tza de piñones (pueden ser almendras)

Necesitarás:

• Sartén
• Boul
• Tenedor o globo

Productos del súper:

• Lechuga
• Perejil
• Cherrys
• Pimiento
• Berenjena
• Piñones

Ingredientes para la preparación: 

• 1 atún en lata (250 grs)
• ½ tza de zanahoria rallada
• ½ tza de pepino en tiras
• ½ tza de cebolla morada
• ½ tza de jitomate en tiras
• 1 cda de mostaza dijon
• 2 cdas de mayonesa
• ¼ de tza de jugo de limón
• 1 cdita de sazonador de legumbres y botanas Escosa
• ½ cdita de pimienta negra Escosa
• 1 aguacate
• 1 cda de crema ácida
• 6 hojas de lechuga
• 4 tortillas de harina
• chile serrano picado al gusto (se puede omitir)

Necesitarás:

• Bowl
• Tabla para hacer wraps

Productos del súper:

• Atún
• Mayonesa
• Mostaza
• Aguacate
• Jitomate
• Pepino
• Zanahoria
• Cebolla morada
• Limón
• Aguacate
• Crema
• Lechuga
• Tortillas de harina