Ingredientes para preparar camarones a la cerveza:

• 1/2 kg. de camarones frescos.
• 1/2 cucharadita de pimienta negra fina Escosa.
• 2 cucharadas de jugo de limón.
• 1 taza de cerveza obscura.
• 1 taza de jitomate picado.
• 2 cucharadas de cebolla en trozos Escosa.
• 1 cucharadita de ajo en polvo Escosa.
• 1 cucharada de pimentón Escosa.
• 2 cucharadas de salsa inglesa.
• 1 cucharada de mostaza.
• 1 cucharadita azúcar morena.
• 2 cucharadas de chile de árbol martajado.
• 1 cucharada de cebollín Escosa.

Ingredientes para una ensalada de frijoles con vinagreta:

• 1 taza de frijol cocido.
• 2 tazas de lechuga fileteada.
• 1 taza de Jitomate en cubos.
• 1 taza de apio picado.
• 1 taza de aguacate.

Para la vinagreta:

• 1 cucharadita de cebollín Escosa.
• 1 cucharadita de perejil Escosa.
• 1 cucharadira de ajo en polvo Escosa.
• 1 cucharadita de comino Escosa.
• 1/4 de taza de vinagre de vino.
• 3/4 de taza de aceite de oliva.
• 1 cucharadita de sal de mar Escosa.
• 1/2 cucharadita de pimienta negra Escosa.

Ingredientes para la pierna de pavo al horno en salsa de frutos rojos: 

• 2 Piernas de pavo ahumadas
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de tomillo Escosa
• 1 taza de frutos rojos congelados
• 1 cucharada de azúcar
• 1/2 taza de jugo de naranja
• 1/2 taza de vinagre balsámico
• 1 cucharadita de jengibre en polvo Escosa 

Ingredientes para preparar pescado con costra de parmesano: 

• 4 filetes de pescado.
• 1 cucharadita de sazonador para pescado bajo en sodio Escosa.
• 2 cucharaditas de aceite de oliva.
• 2 cucharadas de jugo de limón.
• 1/2 taza de perejil picado.
• 1 cucharadita de ajo en polvo Escosa.
• 1 taza de queso parmesano.

Ingredientes para preparar pechugas de pollo a la mostaza:

• 4 pedazos gruesos de pechugas de pollo.
• 1 cucharadita de sal con ajo bajo en sodio Escosa.
• 4 rebanadas de jitomate.
• 1 cucharada de mostaza dijon.
• 1 cucharadita de azúcar morena.
• 1 cucharadita de hierbas finas Escosa.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.

Ingredientes para ensalada con fresas y aguacate:

• 2 tazas de lechuga francesa.
• 2 tazas de espinaca baby.
• 1 taza de aguacate en cubos.
• 1 taza de fresas rebanadas.
• 1/2 taza de aceite de oliva.
• 3 cucharadas de jugo de limón.
• 1 cucharadita de hierbas para ensalada Escosa.
• 1/2 taza de yogurt natural sin azúcar.
• 1 cucharadita de sal de mar y pimienta negra Escosa.
• 1 cucharadita de hierbas finas para ensalada.
• 1 cucharadita de sabroseador Escosa.