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Para hacer las recetas con salmón, repasa tu alacena porque necesitarás de los siguientes ingredientes:
- 500 grs. de salmón fresco, picado en cubos
- 1 tza de jitomate cherry partido en mitades
- ½ tza. de cebollín picado
- 1 cdita. de pimienta negra escosa
- ½ tza. de cilantro picado
- 1 cdita. de chile de árbol martajado escosa
- ½ cdita de hierbas finas escosa
- 1 cda de aceite de oliva
- ½ tza de jugo de limón
- 3 cdas. de mayonesa
- 2 hojas de lechuga escarola cortadas en tiras
- 1 cdita. de sal de mar con pimienta negra escosa
- Aro de metal para repostería.
Las recetas de wraps de atún no necesitan de ingredientes muy complicados pero para esta receta de wraps de atún, necesitarás de los siguientes:
- 1 tza. de jitomate picado en rajas
- 8 tortillas de harina frescas
- 1 lata de atún de 295 gramos
- 2 cdas. de cebolla morada picada
- 1 chile serrano picado
- 3 cdas. de mayonesa
- 1 cdita de semillas de cilantro escosa
- 3 cdas de jugo de limón
- 1 cdita. de sazonador para carnes, legumbres y botanas escosa
- 5 hojas de lechuga
- 1 cdita. de mostaza
- Aguacate picado en rebanadas
¿Qué te parece una deliciosa ensalada de atún? ¡Excelente idea! ¿Verdad? Para la receta necesitarás de los siguientes ingredientes:
- 1 lechuga
- 2 tazas de cuscús o trigo cocido
- 1 cda de cebollín escosa
- 2 cdas. de perejil deshidratado escosa
- 1 tza. de pepino en cubos
- 300 grs de carpaccio de atún fresco (puedes usar salmón)
- 1 tza. de pimiento amarillo cortado en cubos
- ½ tza. de jugo de limón
- 4 cdas. de aceite de oliva
- 1 tza. de jitomate cherry cortado en mitades
- 15 hojas de menta fresca
- 1 cdita de sal de mar con pimienta negra escosa
Para hacer el pollo a la mostaza, necesitas de los siguientes ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 1 cda. de vinagre de arroz
- 2 cdas. de mostaza dijón
- 1 cda. de soya
- 4 cdas de miel de abeja
- 1 cdita. de pimienta negra molida escosa
- 50 grs. de mantequilla
- 1 cdita. de sal de mar escosa
- 2 cditas. de sazonador para aves bajo en sodio escosa
- 1 cdita. de pimentón en polvo escosa
- 3 ramitas de romero entero escosa
Estos son los ingredientes que necesitas para hacer las enchiladas verdes:
- 6 tortillas de maíz
- 1 kg. de tomates verdes hervidos
- ½ tza. de cilantro picado
- 1 cdita. de cebolla en polvo escosa
- 300 grs. de chile poblano en rajas y asado
- 1 cdita de ajo en polvo escosa
- 2 tzas. de pechuga de pollo deshebrada .
- 1 cdita. de sal de mar escosa
- ½ tza. de caldo de pollo
- 1 chile serrano (opcional)
- 4 cdas. de aceite de cocina
- ½ tza. de crema
- 1 tza. de queso rallado
- ½ tza de cebolla picada
- 1 tza. de frijoles refritos
Ingredientes de tacos receta con jícama y surimi
- 2 tzas. de surimi deshebrado
- ½ tza. de grano de elote dulce
- ¼ tza. de jugo de limón
- 1 cdita. de sazonador para botanas, legumbres y botanas escosa
- ½ tza. de mayonesa
- 1 o 2 chiles chipotles (al gusto)
- ½ tza. de apio picado
- 1 cdita de jengibre en polvo escosa
- 2 cdas. de salsa de soya
- 8 pzas. rebanadas de jícama (Se corta con la rebanadora, pídelas en el súper)
- 1 pza. de aguacate rebanado fino
- ½ tza. de germen de alfalfa
- 2 cdas. de vinagre de arroz
- ½ tza. de zanahoria rallada y dorada
- 2 cdas. de salsa de ostión
- ½ tza. de ajonjolí tostado