Para preparar el pollo con cerveza necesitas de los siguientes ingredientes.

Ingredientes del pollo con cerveza:

• ½ tza.                  Cebolla blanca rebanada
• 1 cda.                    Aceite de oliva
• 1 cda.                    Mostaza
• ¼                          Harina
• 1 cucharada         Jugo sazonador
• 2 cdas.                  jugo de limón
• 1 cdita.                 Estragón Escosa
• 20 gramos           Mantequilla
• 1 cda.                    Pimentón Escosa
• ½ cdita.               Ajo en trozos
• 1 taza                    Cerveza clara
• 5 pzas.                  Pechuga de pollo
• 1 cucharadita.     Pimienta negra Escosa
• 1 Pizca                  Ajo en trozos Escosa

La receta para hacer el dulce de tapioca necesita los siguientes ingredientes:

Ingredientes de la receta para hacer el dulce de tapioca:

• 1 Litro                       Leche entera.
• ½ taza                      Tapioca Escosa.
• ¾ taza                      Azúcar.
• 1 cucharadita           Vainilla.
• 2  cucharadas          Canela entera Escosa.

Opcional:

• 2 Yemas de huevo.
• 2 Claras de huevo.
• 3 cucharadas Azúcar.
• 1 cdita Cremor Tártaro.

Esta receta de budín de tapioca te librará del friíto en cualquier época del año, además de que tienen un delicioso sabor. 😉

Ingredientes del budín de tapioca:

Para preparar de 4 a 6 porciones se necesita: 

• ½ taza de tapioca
• 3 tazas de leche entera
• Una pizca de sal
• 2 huevos
• ½ taza de azúcar
• ½ cucharadita de vainilla