Ingredientes:

• 4 filetes de pescado
• ½ cebolla fileteada
• ½ pepino
• ½ taza de melón
• 1 cucharadita de jengibre en polvo Escosa
• 1 cucharadita de perejil Escosa
• 1 cucharadita de pesto Escosa
• ½ taza de jugo de limón
• ¼ taza de leche de coco
• Ralladura de ½ limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Cilantro para servir

Ingredientes:

• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1 cucharadita de cúrcuma en polvo Escosa
• 1 cucharadita de vainilla
• 2 cucharadas de azúcar
• 4 rebanadas de pan tipo brioche, rústico o similar
• 2 cucharadas de mantequilla
• Frutos rojos
• Yogurt griego para servir

Ingredientes:

• 6 filetes de pescado blanco
• 6 hojas de aguacate
• 6 hojas de papel aluminio
• ½ taza de cebolla morada
• 1 cucharada de sazonador para pescado vegetales y mar Escosa
• 2 cucharaditas de orégano Escosa
• ½ taza de mayonesa
• ¼ taza de jugo de limón amarillo
• Aceite de oliva

Salsa:

• 1 taza de jitomates cherry (en mitades)
• 1 cucharadita de ajo en polvo Escosa
• 2 tazas de espinaca baby
• 1 taza de crema
• ½ taza de vino blanco
• 1 cucharadita de azúcar
• ½ cucharadita de nuez moscada
• ½ taza de queso parmesano rallado
• 1 cucharadita de sal con pimienta negra Escosa

Ingredientes:

• 2 tazas de garbanzos de lata o frasco
• 3 cucharadas de aceite de cacahuate
• 1 cucharadita de comino molido Escosa
• 1 cucharada de pimentón Escosa
• 1 cucharada de chilín polín Escosa 
• Limón (al gusto)

Ingredientes:

• 8 calabacitas italianas
• 100 g de queso crema
• 1 cucharada de mantequilla
• ¼ taza de cebolla picada
• 1 cucharadita de ajo en polvo Escosa
• 1 cucharadita de sal con pimienta negra Escosa
• 1 cucharada de jengibre molido Escosa
• ½ cucharadita de cúrcuma molida Escosa
• 1 litro de caldo de pollo
• ½ taza de puré de papa instantáneo

Ingredientes:

• 500 g de pechuga de pollo en cubos
• ½ taza de cebolla fileteada
• 1 taza de jitomate picado
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• ¼ taza de agua
• ½ taza de leche de coco
• ½ taza de yogur sin azúcar
• 3 cucharadas de aceite de coco
• 1 cucharadita de salsa de chile de árbol Escosa
• ½ taza de cilantro fresco
• 1 cucharadita de sal con ajo Escosa
• 1 cucharada de jengibre en polvo Escosa
• 1 cucharadita de canela en polvo Escosa
• 2 cucharaditas de comino molido Escosa
• 1 cucharadita de curry Escosa
• 1 cucharada de albahaca Escosa
• 1 cucharadita de pimienta negra Escosa
• 1 cucharadita de nuez moscada Escosa
• ½ cucharadita de clavo molido Escosa
• ½ cucharadita de cardamomo
• 1 cucharadita de semillas de cilantro