Si quieres comer delicioso y tener una mezcla de sabores, tenemos la opción perfecta para ti. Descubre cómo crear un delicioso Alambre de Pollo, claro, con productos Escosa.

Porciones: 6

Tiempo de preparación: 1:00 minuto

Dificultad: fácil

Ingredientes para preparar Alambre de Pollo:

  • 500 grs de pechuga de pollo en cubos
  • 1 cdita de romero con ajo Escosa
  • 1 cdita de pimienta negra molido Fino Escosa
  • ¼ tza de jugo de limón
  • 2 cdas de salsa inglesa
  • 1 tza de pimiento verde en cubos
  • 1 tza de pimiento rojo en cubos
  • 1 tza de cebolla blanca picada
  • 1 tza de tocino cortado
  • 1 tza de queso manchego rallado

 



Procedimiento para la preparación de Alambre de Pollo:

  • En un recipiente agrega el pollo en cubos, el juego de limón, salsa inglesa, el romero con ajo Escosa y  pimienta negra molida Escosa.
  • Mezcla todos los ingredientes.
  • En un sartén, vierte 1 cda de aceite, agrega tocino y cuece por 10 minutos haciendo que se dore el tocino.
  • Coloca el tocino en otro recipiente y en el sartén, agrega 1 cda de aceite, cebolla, pimiento verde y rojo, y sofríe por 10 minutos.
  • Aparta nuevamente el contenido del sartén y cocina el pollo por 10 minutos; posteriormente incorpora las verduras y el tocino a la mezcla.
  • Agrega queso manchego y deja gratinar por otros 10 minutos.
  • Agrega perejil picado al gusto.

¡Y listo! Puedes disfrutar de tu delicioso Alambre de Pollo.

 

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