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Prepara esta deliciosa bola de queso con nuez y disfrútala con tu familia, les va a encantar.
Porciones: 8 -10
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes para preparar la bola de quesos con nuez:
- Un sobre de dip de cebolla verde Escosa
- 190 gramos ( 1 paquete) de queso crema
- 200 gramos (1 paquete) de queso de cabra
- 150 gramos de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharada de cebollín Escosa
- 2 cucharadas de perejil deshidratado Escosa
- 1 taza y media de nuez picada
- 2 cucharadas de miel de abeja
- ½ cucharadita de sal de mar Escosa
- 1 cucharada de mantequilla
- Pan rebanado o galletas
Procedimiento para la preparación:
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- En un recipiente hondo batir el queso crema, el queso de cabra y el dip hasta acremar.
- Ya sin batidora, agregar el parmesano, el vinagre, el cebollín y el perejil mezclando todo muy bien con una pala para que quede integrado.
- Poner la mezcla en un papel film formando una bola y refrigerar una hora.
- En un sartén antiadherente poner la mantequilla, las nueces, la sal y la miel a que se doren y apartar.
- Sacar el queso, quitar el papel y envolverlo con la nuez tostada, rodándolo para cubrir por todos lados.
- Servir en un platón con pan rebanado o galletas, según se prefiera.
