Ensalada con aderezo de mango picante

Preparación

1. Para preparar la vinagreta, mezcla el jugo de limón, el aceite neutro, el Pelon Chilito Rico Mango, la sal y la pimienta con ayuda de un tenedor o un globo hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Corta el pepino en triángulos, el apio en rebanadas, el mango en cubos y la lechuga en trozos irregulares.
3. Coloca todos los ingredientes de la ensalada en un bowl.
4. Agrega la vinagreta justo antes de servir y mezcla suavemente.
5. Sirve con un poco más de Pelon Chilito Rico Mango por encima.