Salchichas botaneras con Pelon Chilito Rico Tamarindo

Preparación

1. En un sartén con un poco de aceite, dora ligeramente las salchichas cocteleras, moviendo constantemente para que se cocinen de manera uniforme.
2. Añade el Pelon Chilito Rico Tamarindo, el jugo de limón, la salsa inglesa, la salsa de soya y el jugo sazonador al gusto.
3. Cocina a fuego medio hasta que el líquido se reduzca ligeramente y se forme un glaseado brillante sobre las salchichas.
4. Ajusta la sazón con sal y pimienta negra al gusto.
5. Sirve calientes y termina con un poco más de Pelon Chilito Rico Tamarindo por encima.
6. Acompaña con bastones de verduras y papas fritas.

💡 Notas o variaciones

Puedes agregar chile en hojuelas o unas gotas extra de limón para intensificar el sabor. También funcionan perfecto como topping para hot dogs o papas preparadas.