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¿Ya no sabes cómo preparar el pollo? Te damos una opción rica y saludable. Conoce cómo preparar salpicón de pollo.
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 1:45 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes para preparar salpicón de pollo:
- 500 gramos de pechuga de pollo deshebrada
- 1 tza de cebolla cambray rebanada
- 1 tza de rabanitos rebanados
- 1 tza de jitomate saladet en cubitos
- 3 tzas de lechuga Romana picada
Aderezo
- 1/4 de tza de aceite de oliva
- 1 cda. de vinagre de manzana
- 1 cda. de jugo de limón
- 1 cdita. de Orégano Entero Escosa
- 1 cdita. de Pimienta Negra Molida Fina Escosa
- 1 cda. de jugo sazonador
- 1 cda. de salsa inglesa
- 1 aguacate rebanado
- Chile güero o serrano al gusto
Procedimiento para la preparación de salpicón de pollo:
- En un recipiente agrega el pollo deshebrado, la cebolla, rábanos rebanado, jitomate en cubos, jugo de limón, vinagre de manzana, jugo sazonador, salsa inglesa, aceite de oliva y pimienta negra molida Escosa.
- Mezcla todos los ingredientes.
- Después, agrega la lechuga picada, chiles güeros, orégano entero y vuelve a mezcalr.
- Te recomendamos servirlo en tostadas.
¡Disfruta del increíble sabor!
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